COSA FACCIAMO

LA TECNOLOGIA

AL SERVIZIO DELLA SAPIENZA ARTIGIANA

PROTAGONISTA

IL GELATO

Sempre presenti nella nostra vetrina i diversi tipi di cioccolato, come il fondente e il classico al latte, la stracciatella, il pistacchio siciliano, la nocciola campana e viterbese, il robusto caffè

la delizia al limone: caleidoscopio dei sapori della costiera amalfitana;

la fragola e tanti altri gusti tipici della tradizione italiana.

Ogni mese, accanto ai gusti classici, è di scena un gusto nuovo,

frutto della fantasia di Blanca, 

che oltre a rispettare la stagionalità, soddisfi la curiosità dei palati piú esigenti.

BLANCA


Un gusto a tutto tondo per questo gelato , morbido e croccante al tempo stesso,

indimenticabile Blanca...

YOGURT ESPRESSO


Morbido vellutato assoluto

LA COPPA DI GELATO


Per coloro che amano mangiare il gelato con il cucchiaino.

FONTANA DI CIOCCOLATO


Un tripudio di cioccolato :

un rivolo caldo di puro cioccolato fondente si tuffa nel cono donandogli un gusto pieno .

I FRAPPÈ

Un classico della tradizione italiana, questa bevanda fresca e leggera, dissetante, da gustare in qualsiasi momento della giornata.

SEMPLICEMENTE

BLAN-CAKE


Inevitabile assaggiare almeno una volta il Blan-cake.

Vero fiore all'occhiello, nasce nell'inverno del 2012 dall'idea di Blanca di offrire il gelato anche in pieno inverno avvolto da un soffice tortino caldo al profumo di vaniglia,

regalando  la  duplice sensazione  di caldo e freddo insieme .


Per chi ama il gelato ma non vuole rinunciare al piacere di mordere,

Blanca propone sempre nuove delizie, come la tipica brioche siciliana col tuppo,

direttamente da Catania, da riempire di gelato appena mantecato.

YOGURT ESPRESSO

Tutto l'anno puoi gustare il nostro yogurt espresso,

dal sapore intenso tipico dello yogurt.

Puoi assaporarlo assoluto

oppure condito

da una fluida salsa all'amarena,

dal biondo caramello, dall'inconfondibile cioccolato, 

impreziosito da una pioggia di croccante ai cereali

o magari adagiato sul waffle.

WAFFLE E CRÊPES

Croccante fuori e morbido dentro,

prodotto rigorosamente secondo la nostra ricetta,

questo tipico dolce europeo, il waffle,

è presente tutto l'anno .

Merenda preferita dai bambini,

rappresenta una vera delizia per tutti .


Sempre artigianali sono le nostre crêpes,

un classico ora anche delle prelibatezze italiane,

buone perfino solo con lo zucchero,

ottime soprattutto dopo cena .

         Le crépes sono una specialità tutta invernale.



BROWNIE


Vera tentazione per gli appassionati del cioccolato,

presente tutto l'anno,

questo  caratteristico dolce americano viene

rivisitato secondo la ricetta di Blanca.

Un trionfo di puro cioccolato fondente

caldo

accompagnato da  morbida panna o da una pallina di gelato.






LA FRUTTA

IN UN BICCHIERE

Per coloro che non rinunciano alla frutta,

quando il caldo avanza,

niente di meglio di una granita

o di una cremolata.

Veri e propri concentrati di frutta fresca

da mangiare col cucchiaino.

CIOCCOLATA ARTIGIANALE

Quando arriva l'inverno , Blanca ti riscalda con la sua calda cioccolata artigianale , preparata al momento.

WAFFLE CON YOGURT


Uno dei tanti modi per gustare un waffle caldo

BRIOCHE SICILIANA


La brioche made in Sicilia.

CANNOLI

& CASSATE


Blanca propone in alcuni periodi dell'anno e, sempre su richiesta , dolci tipici della tradizione italiana.

LA PASTIERA NAPOLETANA


Blanca propone in alcuni periodi dell'anno e, sempre su richiesta , dolci tipici della tradizione italiana.

COPPA YOGURT



BLANCA

via G. Matteotti 6

00044 Frascati (Rm)

06 9420904


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